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浜松を中心とした「ケータリング Hamamatsu」は、静岡県の豊かな食材と地元の食文化を活かし、企業イベントからご家庭のパーティーまで幅広く対応します。日本国内の食の美しさと、浜松ならではの温かなホスピタリティを組み合わせたサービスを提供します。
このケータリングの第一歩を踏み出したのは、浜松で育った現代表の田中美和です。彼女は地元の農家と直結し、採れたての野菜や魚介を使った季節感あふれるメニューを追求してきました。父親の料亭での修業時代に学んだ「おもてなしの心」と、現代のイベントニーズを融合させる力が、現在の事業の核となっています。
美和さんは、地域コミュニティに根ざしたおもてなしの精神を大切にします。パーティーの演出まで含めたトータルコーディネートは、地元食材の魅力を最大限に引き出すための欠かせない要素。そんな彼女の姿勢が、多くのお客様から高い評価を受けています。
セミナー、展示会、地域の祭り、卒業・入学式の祝宴、企業の新製品発表会など、幅広いシーンに対応します。会場規模やご予算に応じて、ビュッフェ形式・コース料理・ケータリングカーのスタイルまで柔軟にご提案します。食材のアレルギー対応やベジ対応も事前に確認し、安心してお任せいただける体制を整えています。
私たちは静岡県内のイベントを中心に活動しており、浜松市はもちろん周辺エリアの皆さまにも寄り添います。郵便番号は 430-0946、人口約79万人を超える地域で、地元の活力を食を通じて引き出すことを使命としています。
「食材の新鮮さと美しさ、そして細やかな気配りに感動しました。会場の雰囲気が一気に華やかになりました」など、数多くの喜びの声を頂いています。地域に根ざした信頼のケータリングを、これからも浜松の皆さまへお届けします。
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9都市で対応可能(46のShizuoka全体のうち)
